Sezamowa przyjemność

Kiedy jem to danie, zastanawiam się czy jest ono deserem czy raczej idealnym drugim śniadaniem.  Jogurt, owoce i granola to znany zestaw, który teraz proponuje w innym wydaniu.

 

Porcja dla 3-4 osób

Czego będziesz potrzebować?

400 g jogurtu greckiego,

1 szklanki granoli (przepis tutaj),

1,5 łyżki miodu,

2 – 3 łyżki pasty tahini,

dowolnych owoców

Jak to zrobić?

Jogurt, miód i pastę tahini połącz i mieszaj aż do uzyskania jednolitej masy.

1

Warstwę masy przesypuj warstwą granoli. Udekoruj owocami.

3

2

Jeśli masz więcej czasu warto owoce skarmelizować.

Rozgrzej patelnię. Rozsyp na niej 2 łyżki cukru (biały bądź trzcinowy). Po rozpuszczeniu połóż na patelni owoce (najlepiej banany, jabłka lub śliwki) i smaż po ok. 1 – 2 minut z każdej strony, aż się zarumienią, skrapiając sokiem z cytryny.

Zamiast cukru możesz użyć miodu.

4

Zapisz

Zapisz